Comment faire une marinade à la sauce aux œufs

Comment faire une marinade à la sauce aux œufs

Au cours des 10 derniers jours, les discussions sur les plats cuisinés à la maison et la préparation de sauces ont continué à se multiplier sur Internet. En particulier, la « marinade à la sauce aux œufs » est devenue un sujet brûlant en raison de sa simplicité, de sa facilité de préparation et de son large éventail d’utilisations. Cet article combinera des sujets d'actualité récents pour présenter en détail la méthode de production de la marinade à la sauce aux œufs et joindra des données structurées pour référence.

1. La relation entre les sujets d'actualité récents et la marinade à la sauce aux œufs

Selon l'analyse des données de l'ensemble du réseau, voici les points de discussion chauds liés à la marinade à la sauce aux œufs :

2. Recette détaillée de la marinade à la sauce aux œufs

1. Préparation alimentaire de base

2. Étapes de fabrication

Étape 1 : œufs brouillés

Faites chauffer l'huile dans une poêle, versez le liquide de l'œuf battu dans la poêle, faites sauter rapidement à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit solide, réservez.

Étape 2 : Faire sauter la sauce

Ajoutez un peu d'huile dans la même casserole, faites revenir les oignons et l'ail, puis ajoutez la pâte de soja et faites sauter à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient parfumés (environ 1 minute).

Étape 3 : Mélanger

Remettez les œufs brouillés dans la poêle, faites-les bien revenir avec la sauce, ajoutez un demi-bol d'eau et portez à ébullition, puis réduisez à feu doux et laissez mijoter 3 minutes jusqu'à épaississement.

Étape 4 : Saison

Ajoutez du sucre ou de la sauce soja légère pour ajuster le goût salé selon vos goûts personnels, et enfin saupoudrez de poivron vert coupé en dés pour la couleur.

3. Variantes de pratiques populaires (version innovante des internautes au cours des 10 derniers jours)

3. Combinaison universelle de sauce aux œufs et de marinade

Selon les données récentes des plateformes sociales, les 3 façons les plus populaires de manger un ragoût à la sauce aux œufs sont :

1.Artefact de nouilles: Les nouilles sont cuites et mélangées directement à la sauce. Les sujets connexes sur la plateforme de courtes vidéos ont été visionnés plus de 8 millions de fois.

2.Burrito Âme: En remplacement de la sauce Pékin, émincé de porc, faible en gras et riche en protéines

3.Trempette au tofu: La méthode de consommation froide est récemment devenue populaire dans le sud

4. Conservation et précautions

Récemment vivement discuté par les internautes"Sécurité de la sauce marinée pendant la nuit"Question, suggèrent les experts : il est préférable de consommer les sauces contenant des œufs le même jour. S'ils doivent être conservés, ils doivent être bouillis et scellés.

5. Référence des données nutritionnelles (pour 100 grammes)

Cette marinade à la sauce aux œufs récemment populaire est non seulement conforme à la tendance des « plats à servir rapidement à la maison », mais satisfait également le double besoin des gens contemporains en matière de commodité et de nutrition. Essayez d'ajuster la recette en fonction des tendances actuelles, et vous pourrez peut-être créer la prochaine façon de la manger par une célébrité sur Internet !