Quel type de soupe est bon pour la gastro-entérite ?
Au cours des 10 derniers jours, la gastro-entérite est devenue l’un des sujets de santé les plus brûlants sur Internet. Avec le changement des saisons et une alimentation irrégulière, de nombreuses personnes ressentent des symptômes d’inconfort gastro-intestinal. En réponse à ce problème, nous avons compilé les soupes contre la gastro-entérite qui font l'objet de vives discussions sur Internet pour aider chacun à soulager les symptômes grâce à une thérapie diététique.
1. Symptômes de la gastro-entérite et principes alimentaires
La gastroentérite se manifeste principalement par des symptômes tels que des douleurs abdominales, de la diarrhée, des nausées et des vomissements. Les principes suivants doivent être suivis dans l’alimentation :
| principes diététiques | Contenu spécifique |
|---|---|
| Léger et facile à digérer | Évitez les aliments gras, épicés et irritants |
| Mangez des petits repas plus souvent | Réduire la charge gastro-intestinale |
| hydratation | Prévenir la déshydratation |
| Reconstituer correctement les électrolytes | Maintenir l’équilibre électrolytique dans le corps |
2. Soupes recommandées adaptées aux patients souffrant de gastro-entérite
Selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise et la nutrition moderne, les soupes suivantes ont un effet bénéfique sur le soulagement des symptômes de la gastro-entérite :
| Nom de la soupe | ingrédients principaux | Efficacité | symptômes appropriés |
|---|---|---|---|
| Soupe de côtes de porc à l'igname | Igname, côtes de porc, goji | Renforcer la rate et l'estomac | Diarrhée, indigestion |
| Bouillie de millet et de citrouille | citrouille, millet | Protéger la muqueuse gastrique | Douleurs au ventre, reflux acide |
| Soupe de radis blanc et carassin | Radis blanc, carassin | digestion | Ballonnements, perte d'appétit |
| Soupe aux pommes et aux dattes rouges | Pomme, dattes rouges | Conditionnement antidiarrhéique | légère diarrhée |
| Soupe aux graines de lotus et lys | Graines de lotus, lys | Apaiser les nerfs et nourrir l'estomac | Avec des symptômes d'insomnie |
3. Recettes détaillées de soupes populaires
1. Soupe d'igname et côtes de porc
Ingrédients : 300 g d'igname, 500 g de côtes de porc, 15 g de goji, quantité appropriée de tranches de gingembre
Méthode : Blanchir les côtes de porc et les cuire avec des tranches d'igname et de gingembre. Laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure, ajouter le goji et laisser mijoter encore 15 minutes.
2. Bouillie de potiron et de millet
Ingrédients : 200g de potiron, 100g de millet
Méthode : Coupez le potiron en cubes et faites-le cuire avec le mil jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez un peu de sel au goût.
4. Précautions
| Choses à noter | Description détaillée |
|---|---|
| Sélection des ingrédients | Choisissez des ingrédients frais pour éviter la péremption et la détérioration |
| méthode de cuisson | Principalement ragoût et ébullition, évitez de frire |
| Assaisonnement | Moins de sel et moins de sucre pour éviter les irritations |
| température de consommation | Chaud est approprié, évitez d'avoir trop chaud ou trop froid |
5. Expérience de traitement de la gastro-entérite très discutée par les internautes
Sur la base des discussions en ligne des 10 derniers jours, nous avons compilé les expériences efficaces suivantes partagées par les internautes :
| Partage d'expérience | Plateforme source | Nombre de likes |
|---|---|---|
| La soupe à l'igname combinée à un massage abdominal a un effet significatif | petit livre rouge | 12 000 |
| Buvez de la bouillie de millet et de citrouille pendant trois jours pour soulager les maux d'estomac | 8900 | |
| La soupe de radis blanc est particulièrement efficace contre les ballonnements après les repas | Zhihu | 5600 |
6. Conseil professionnel du médecin
Concernant la prise en charge diététique des patients atteints de gastro-entérite, les médecins professionnels donnent les suggestions suivantes :
| Contenu suggéré | titre de docteur |
|---|---|
| Dans la phase aiguë, le jeûne doit être pratiqué pendant 4 à 6 heures avant de commencer un régime liquide. | Médecin-chef du service de gastro-entérologie |
| Une fois les symptômes soulagés, vous pouvez progressivement passer aux aliments semi-liquides et mous. | Directeur adjoint du département de nutrition |
| Si les symptômes persistent pendant plus de 3 jours, consultez rapidement un médecin. | médecin urgentiste |
J'espère que l'introduction de cet article pourra aider les patients atteints de gastro-entérite à choisir les soupes appropriées à conditionner. N'oubliez pas que la thérapie diététique est une mesure auxiliaire. Si les symptômes sont graves ou persistants, veuillez consulter un médecin à temps.
Vérifiez les détails
Vérifiez les détails
fr
