Comment faire des Fritillaria mijotées aux poires

Comment faire des Fritillaria mijotées aux poires

Récemment, une alimentation saine et la thérapie diététique de la médecine traditionnelle chinoise (MTC) sont devenues des sujets brûlants sur Internet. En particulier, les recettes pour hydrater et nourrir les poumons en automne ont beaucoup retenu l'attention. La fritillaire mijotée avec des poires est un régime médicinal traditionnel et est devenue un sujet brûlant en raison de son effet d'humidification des poumons et de soulagement de la toux. Cet article présentera en détail la méthode de préparation de cette recette thérapeutique et joindra les données pertinentes pour référence.

1. Sujets d'actualité sur l'alimentation saine sur Internet au cours des 10 derniers jours

2. Analyse de l'efficacité de la Fritillaria mijotée aux poires

3. Étapes de production détaillées

1.Préparer le matériel: 1 poire Sydney (environ 300g), 3g de poudre de Fritillaria, 15g de sucre candi, 200ml d'eau.

2.traitement à la poire: Lavez la poire, coupez-la par le quart supérieur, utilisez une cuillère pour évider le noyau et veillez à conserver la chair de la poire.

3.Remplir des matières médicinales: Mélangez la poudre de fritillaire et le sucre candi, mettez-la dans le noyau de poire et recouvrez-la avec le couvercle de poire.

4.Ragoût dans l'eau: Mettez les poires transformées dans une marmite, ajoutez de l'eau pour couvrir 1/3 du corps de la poire, portez à ébullition à feu vif, puis baissez sur feu doux et laissez mijoter 40 minutes.

4. Précautions

1.Sélection de matériel médicinal: Il est recommandé d'utiliser Fritillaria fritillaris en pharmacie. Fritillaria fritillaris peut également être remplacée mais le prix est plus élevé.

2.Contre-indications: Les personnes souffrant de rhume et de toux doivent utiliser avec prudence. Les patients diabétiques peuvent réduire la quantité de sucre candi.

3.Meilleur moment pour manger: Prendre une fois par jour matin et soir pendant 3 à 5 jours pour de meilleurs résultats.

5. Comparaison des données nutritionnelles

6. Retours pratiques des internautes

Selon les données de mesure réelles des utilisateurs de Xiaohongshu : parmi 128 notes associées, 85 % des utilisateurs ont déclaré qu'il avait un effet de soulagement significatif sur la toux sèche, et 62 % des utilisateurs ont déclaré que la qualité de leur sommeil s'était améliorée. Les commentaires typiques incluent : « Ma gorge ne me démange plus après trois jours de prise », « Il est plus doux et plus efficace que le sirop contre la toux », etc.

Ce régime médicinal, transmis depuis des milliers d'années, est non seulement conforme à la recherche d'une alimentation saine par les gens modernes, mais contient également la sagesse de la médecine traditionnelle chinoise selon laquelle « les médicaments et les aliments proviennent de la même origine ». En cette saison de forte incidence de maladies respiratoires, autant fabriquer soi-même ce produit naturel hydratant les poumons.