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Comment faire pousser des fraises

2025-12-31 04:58:23 nourriture gastronomique

Comment faire pousser des fraises

La fraise est un fruit populaire qui a non seulement un goût sucré, mais est également riche en nutriments. Ces dernières années, avec l’essor de la culture domestique, de plus en plus de personnes ont commencé à essayer de cultiver des fraises sur leur balcon ou leur jardin. Cependant, cultiver des fraises n’est pas facile et nécessite certaines compétences et méthodes. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous présenter en détail comment cultiver des fraises et vous aider à récolter facilement de délicieuses fraises.

1. Conditions de base pour la culture des fraises

Comment faire pousser des fraises

La croissance des fraises nécessite des conditions environnementales adaptées. Voici les exigences de base pour la culture des fraises :

Conditionsdemande
lumièreAu moins 6 à 8 heures de lumière par jour, évitez la lumière directe du soleil
températureLa température de croissance appropriée est de 15 à 25 ℃, pas inférieure à 5 ℃ en hiver
solSol meuble, fertile, bien drainé et légèrement acide (pH 5,5-6,5)
HumiditéGardez le sol humide et évitez l’eau stagnante

2. Étapes de plantation des fraises

1.Sélection des graines et culture des plants

Choisir des graines ou des plants de fraises de haute qualité est la première étape d’une culture réussie. Il est recommandé de choisir des variétés ayant une forte résistance aux maladies et un rendement élevé, telles que "Hongyan", "Zhangji", etc. Si la plantation à partir de graines, un traitement de germination doit être effectué à l'avance, les graines doivent être trempées dans de l'eau tiède pendant 24 heures, puis semées dans un bac à semis.

2.préparation du sol

Les fraises ont des exigences élevées en matière de sol. Il est recommandé d'utiliser de la terre d'humus en feuilles, de la terre de jardin et du sable de rivière mélangés dans un rapport de 3:2:1, et d'ajouter une quantité appropriée d'engrais organique comme engrais de base. Le sol doit être désinfecté, soit exposé au soleil, soit pulvérisé avec une solution de carbendazime.

3.Transplantation et colonisation

Lorsque les plants de fraisiers développent 3 à 4 vraies feuilles, ils peuvent être transplantés dans des pots ou des parcelles. Lors du repiquage, veillez à garder le système racinaire intact, contrôlez la distance entre les plantes à 20-30 cm et la distance entre les rangées à 30-40 cm. Arrosez à temps après le repiquage pour garder le sol humide.

4.Gestion quotidienne

Gérer des projetsComment fonctionner
arrosageGardez le sol humide et évitez l’accumulation d’eau. Arrosez une fois le matin et le soir en été.
fertiliserAppliquez de l'engrais organique dilué tous les 10 jours pendant la période de croissance et ajoutez de l'engrais phosphoré et potassique pendant la période de floraison.
tailleRetirez rapidement les vieilles feuilles, les feuilles malades et les excès de stolons.
Lutte contre les ravageurs et les maladiesPulvérisez régulièrement du carbendazime ou de l'imidaclopride pour prévenir les maladies et les infestations d'insectes.

3. Problèmes courants et solutions

1.Les feuilles de fraisier jaunissent

Raisons possibles : manque d’eau, manque d’engrais ou parasites et maladies. Solution : Vérifiez l’humidité du sol, arrosez aux moments appropriés ; ajouter de l'engrais azoté; pulvériser des fongicides.

2.Déformation du fruit du fraisier

Raisons possibles : mauvaise pollinisation ou carence en calcium. Solution : Pollinisation assistée artificiellement ; compléter avec de l'engrais calcique.

3.Les plants de fraisiers sont courts

Raisons possibles : Lumière insuffisante ou sol pauvre. Solution : Augmenter la lumière ; ajouter de l'engrais organique.

4. Récolte et conservation

La période de récolte des fraises est généralement de 3 à 4 mois après la plantation. Les fraises mûres sont de couleurs vives et ont une chair charnue. Cueillez délicatement lors de la récolte et évitez de presser. Les fraises ne sont pas faciles à conserver. Il est recommandé de les cueillir et de les manger maintenant, ou de les conserver au réfrigérateur (0-4℃) pendant 1 à 2 jours.

5. Conclusion

Bien que la culture des fraises demande une certaine patience et habileté, tant que vous maîtrisez les bonnes méthodes, vous pouvez récolter des fruits sucrés. J'espère que cet article pourra vous fournir des conseils pratiques et vous souhaite du succès dans la plantation !

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